Bolinho saudável à base de brócolis e batata ralados, levemente adoçado e preparado com farinha de aveia. Crocante por fora e macio por dentro.

Ingredientes

• 1 Batata ralada
• 1 cabeça Brócolis pequeno ralado
• 2 colheres de sopa Farinha de aveia ou arroz
• ½ colher de chá Sal
• 2 Ovo de linhaça

Ovo De Linhaça

• 1 colher de sopa Linhaça dourada
• 3 colheres de sopa Água morna

Modo de preparo

1. Prepare o ovo de linhaça misturando 1 colher de sopa de linhaça dourada com 3 colheres de sopa de água morna e deixe hidratar por pelo menos 5 minutos.
2. Misture a batata ralada, brócolis ralado, farinha de aveia, sal e os 2 ovos de linhaça.
3. Deixe a massa descansar por pelo menos 10 minutos antes de modelar para ficar mais firme e fácil de manusear.
4. Modele os bolinhos.
5. Asse na Airfryer a 200°C por 10 minutos até dourar, ou no forno a 220°C por 15 minutos até dourar.

@bettoauge

Bolinho de brócolis 🥦 Ingredientes 1 batata ralada 1 cabeça de brócolis pequena ralada 2 colheres de sopa de farinha de aveia ou arroz ½ colher de chá de sal (ou a gosto) 2 ovos de linhaça (siga a instrução do vídeo) Como fazer o ovo de linhaça?
Para 1 ovo, basta misturar 1 colher de sopa de linhaça dourada com 3 colheres de sopa de água morna e deixe hidratar por pelo menos 5 minutos. Siga o modo de preparo do vídeo. Dica: deixe a massa descansar por pelo menos 10 minutos antes de modelar. Ela ficará mais firme e mais fácil de manusear. Como assar? Asse na Airfryer a 200°C por 10 minutos (até dourar). Asse no forno a 220°C por 15 minutos (até dourar). Se você curtiu essa receita, compartilhe com um amigo ou marque o “@“ aqui nos comentários. #comidas #comida #receitafacil #receitasfaceis #receitaspraticas #receitapratica #receitas #receita #receitasfit #receitafit #receitasaudavel #receitassaudaveis #comidadeverdade #saudavel

♬ som original – Betto Auge

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