Bolo macio recheado com creme de leite condensado e leite em pó, decorado com morangos frescos e servido gelado. Uma sobremesa deliciosa e refrescante.

Ingredientes

Massa

  • 4 Ovos
  • 1 xícara Açúcar
  • 1 xícara Leite morno
  • meia xícara Óleo
  • meia xícara Leite em pó
  • 2 xícaras Farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa Fermento

Recheio

  • 2 caixas Leite condensado
  • 1 caixa Creme de leite
  • 65 g Leite em pó
  • 2 colheres de sopa Amido de milho
  • 1/2 xícara Leite

Montagem

  • Morangos

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Em uma tigela, misture os ovos, açúcar, leite morno e óleo.
  3. Adicione o leite em pó, farinha de trigo peneirada e fermento.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30 a 35 minutos.
  5. Deixe a massa esfriar completamente.
  6. Para o recheio, misture o leite condensado, creme de leite, leite em pó, amido de milho e leite em uma panela.
  7. Leve ao fogo baixo e mexa por 7 minutos até engrossar.
  8. Deixe o recheio esfriar.
  9. Molhe a massa do bolo com leite.
  10. Distribua o recheio sobre a massa e coloque os morangos em contato com ela.
  11. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas antes de servir.
@ammyejiri

Bolinho gelado, esse de ninho com morangos fica maravilhoso ❤️ Bora aprender a fazer esse bolo! Receita: 👉 Massa • 4 ovos • 1 xícara de açúcar • 1 xícara de leite (morno) • Meia xícara de óleo • Meia xícara de leite em pó • 2 xícaras de farinha de trigo (peneirada) • 1 colher de sopa de fermento Forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 min. 👉 Recheio • 2 caixas de leite condensado • 1 caixa de creme de leite • 65 g de leite em pó • 2 colheres de sopa de amido de milho (não muito cheias) • 1/2 de xícara de leite Misturei todos os ingredientes em uma panela antes de colocar no fogo. Fogo baixo e mexa por 7 minutos. Obs: ✨️ Usei duas bandejas de morango. ✨️ Espere a massa e o recheio esfriarem antes de montar. Ao montar, deixe os morangos em contato com a massa. ✨️ Molhe a massa do bolo com leite ✨️ Deixe o bolo na geladeira por, no mínimo, 6 horas antes de servir. #receita #bolo #boloninhocommorango #bolodeninho #bologelado #ninho #morango #recheio #doce #confeitaria #comida #receitasimples #receitasfaceis #cake #recipe #forpage #fyyyyyyyyyyyyyyyy

♬ Messy – Lola Young

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@ammyejiri

Receitas relacionadas