Um dos melhores bolos que você vai fazer, incrivelmente gostoso! Massa fofinha coberta com um recheio cremoso à base de leite condensado, creme de leite e leite de coco.
Ingredientes
Massa
- 6 Ovos
- 1 1/2 xícara Açúcar
- 1 colher de chá Essência de baunilha
- 1 xícara Leite
- 1/2 xícara Óleo
- 2 xícaras Farinha de trigo
- 1 colher de sopa Fermento em pó
Recheio
- 2 latas Leite condensado
- 1 xícara Leite em pó
- 2 caixinhas Creme de leite
- 100 mls Leite de coco
- 200 gramas Chocolate branco
Umedecimento
- 200 mls Leite
Modo de preparo
- Misture os ovos, açúcar e essência de baunilha.
- Adicione leite e óleo à mistura.
- Incorpore a farinha de trigo e fermento em pó.
- Coloque a massa em forma 32x20cm untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
- Deixe esfriar e corte a massa ao meio (cortando também o topo se desejar).
- Prepare o recheio: leve o leite condensado, leite em pó, creme de leite, leite de coco e chocolate branco em fogo médio até o ponto desejado.
- Deixe o recheio esfriar.
- Umedeça a massa com 200 mls de leite.
- Mude os ingredientes e complete a montagem.
- Leve à geladeira por 6 horas.
- Decore como preferir e aproveite.
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