Receita originalmente publicada porSabrina Fontinele (@sabrinafontinele)

Um bolo clássico e macio de cenoura, feito com ingredientes simples. Finalizado com uma cobertura de chocolate deliciosa.

Ingredientes

  • 3 Cenouras médias
  • 2 Ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá Açúcar
  • 1 xícara de chá Óleo
  • 1 pitada Sal
  • 2 e 1/2 xícaras de chá Farinha de trigo
  • 1 colher de sopa Fermento em pó

Cobertura

  • 1 xícara de chá Achocolatado
  • 1 xícara de chá Açúcar
  • 1/4 xícara de chá Leite
  • 1 colher de sopa Manteiga ou margarina

Modo de preparo

  1. Ralar as cenouras médias e novas
  2. Misturar as cenouras raladas com os ovos, açúcar, óleo e sal
  3. Adicionar a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo bem
  4. Despejar em forma untada e asse a 180 graus até que um palito inserido no meio saia limpo
  5. Para a cobertura, misturar o achocolatado, açúcar, leite e manteiga em fogo baixo até obter uma consistência cremosa
  6. Cobertura o bolo ainda quente com a mistura de chocolate
@sabrinafontinele

Agora você acerta o bolo de cenoura. Qualquer coisa, me chama no direct que eu ajudo, kkk. Ingredientes: – 3 cenouras médias (+- 380g) – 2 ovos – 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar – 1 xícara de chá de óleo – 1 pitada de sal – 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo – 1 colher de sopa de fermento em pó Para cobertura: – 1 xícara de chá de achocolatado – 1 xícara de chá de açúcar – 1/4 xícara de chá ou 6 colheres de sopa de leite – 1 colher de sopa de manteiga ou margarina Lembre-se de usar cenouras sempre novas e crocantes. Não ligue o dourador do forno e asse a 180 graus até que, ao colocar um palito no meio do bolo, ele saia limpo. #bolo #bolodecenoura #receita #receitafacil #receitarapida #receitas #culinária #bolo #café #lanche #afetivo

♬ som original – Sabrina Fontinele

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