Base versátil para qualquer bolo, preparada com chocolate neste exemplo. Acompanhado de opções de coberturas fit: brigadeiro, beijinho ou chocolate cremosa.
Ingredientes
- 1 medida Ovos
- 1 medida Açúcar ou adoçante
- 1 medida Líquido (água, leite, suco ou café)
- 1/2 medida Óleo
- 1 medida Farinha
- 1 medida Farinha com cacau
- 1 tampinha Fermento
Cobertura Fit Brigadeiro
- 100 g Iogurte grego zero
- 2 colheres (sopa) Leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) Cacau em pó 100%
- 1 colher (sopa) Adoçante culinário
Cobertura Fit Beijinho
- 100 g Iogurte grego zero
- 2 colheres (sopa) Leite em pó desnatado
- 3 colheres (sopa) Coco ralado sem açúcar
- 1 colher (sopa) Adoçante culinário
Cobertura Fit Chocolate Cremosa
- 100 g Iogurte grego zero
- 2 colheres (sopa) Leite em pó desnatado
- 2 colheres (sopa) Achocolatado zero açúcar ou cacau 50%
- 1 colher (chá) Essência de baunilha
- Adoçante
Modo de preparo
- Misture os ovos, açúcar ou adoçante, líquido (café, água, leite ou suco) e óleo
- Adicione a farinha e a farinha com cacau
- Acrescente o fermento
- Despeje em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos
- Prepare a cobertura fit desejada misturando os ingredientes indicados
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