Lanche perfeito sem glúten e lactose, feito no microondas com fubá e goiabada. Rápido e saudável.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa açúcar ou adoçante
  • 2 colheres óleo de coco ou azeite
  • 3 colheres de sopa fubá
  • 1 colher de chá fermento
  • goiabada

Modo de preparo

  1. Bata bem os ovos com o açúcar (ou adoçante) e o óleo.
  2. Acrescente o fubá e misture bem até ficar homogêneo.
  3. Deixe a massa descansar por 5 minutos para o fubá absorver a umidade.
  4. Finalize adicionando o fermento.
  5. Divida a massa em 2 porções e coloque cubinhos de goiabada por cima.
  6. Leve ao microondas em intervalos de 30 segundos, pausando entre eles, até completar 1 minuto e meio.
  7. Sirva ainda morno.
@islaneolivir

Uma lanche perfeito sem glúten e lactose, fica incrível, salva pra fazer ! Ingredientes: 2 ovos 1 colher de sopa de açúcar ou adoçante 2 colheres de óleo de coco ou azeite 3 colheres de sopa de fubá 1 colher de chá de fermento Pedacinhos de goiabada Bata bem os ovos, com o açúcar e o óleo, acrescente o fubá e misture bem até ficar bem homogêneo, deixe a massa descansar por 5 minutos para o fubá absorver a umidade dos ingredientes, finalize com o fermento. Divida a massa em 2 porções e coloque cubinhos da goiabada por cima, leve no microondas de 30 segundos pausa e repete até finalizar 1min e meio. Para massa não transbordar. Pronto pra servir, fica maravilhoso! 🤍#receitassaudaveis #receitasemgluten #bolosemgluten #receitas

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