Um bolo fofinho e versátil feito à base de iogurte natural, perfeito para adaptar com diferentes sabores como limão, laranja ou coco ralado. Receita simples que rende um resultado incrível.
Ingredientes
3 Ovos
1 xícara (170g) Açúcar ou adoçante de preferência (xilitol)
1/2 xícara (100ml) Óleo
1 copinho (170g) Iogurte natural
1 xícara e 1/2 (200g) Farinha de aveia ou trigo
1 colher (sopa) Fermento em pó
Calda
Whey de coco
Leite de coco
Modo de preparo
Misture os ovos com o açúcar ou adoçante.
Junte o óleo e o iogurte à mistura.
Adicione a farinha aos poucos, mexendo bem.
Por último, coloque o fermento em pó e mexa delicadamente.
Coloque a massa em uma forma untada ou de silicone.
Leve ao forno a 200 graus por cerca de 30 minutos.
Faça o teste do palito para verificar se está pronto.
Prepare a calda misturando whey de coco com leite de coco até atingir a consistência desejada para cobertura.
✤ BOLO DE IOGURTE 🥛 ✤ Já salva essa receita pois esse bolo fica INCRÍVEL! E dá para adaptar de várias formas adicionando “sabores” como suco de limão, laranja, coco ralado. É um mundo de opções! 🥰 ✤ INGREDIENTES: — 3 ovos — 1 xícara (170g) de qualquer tipo de açúcar ou adoçante de sua preferência (usei adoçante xilitol) — 1/2 xícara (100ml) de óleo — 1 copinho (170g) de iogurte natural — 1 xícara e 1/2 (200g) de farinha de aveia ou trigo — 1 colher (sopa) de fermento em pó ✤ PREPARO: Misture os ovos, o açúcar/adoçante depois junte o óleo e o iogurte. Adicione a farinha aos poucos e por último coloque o fermento. Mexa delicadamente. Coloque em uma forma untada ou de silicone e leve para o forno a 200 graus por cerca de 30 minutos (faça o teste do palito). ✤ SUGESTÃO DE CALDA: — 1 dose de whey de coco da @DUX Nutrition Lab – cupom PATYTORRES — leite de coco até dar o ponto de cobertura #bolo#bolosaudavel#bolodeiogurte#yogurtcake#duxlover
