Um bolo de milho delicioso e fácil de fazer, livre de glúten. Feito com milho em conserva, ovos, leite e fubá para uma textura macia e saborosa.
Ingredientes
- 1 lata Milho em conserva sem a água
- 3 Ovos
- 1 lata Leite
- 1/2 lata Óleo
- 1/2 lata Adoçante ou açúcar
- 1 lata Fubá de milho
- 1 colher (sopa) Fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes menos o fubá e o fermento.
- Transfira a mistura para uma tigela.
- Adicione o fubá e o fermento à tigela e misture bem.
- Coloque a massa em uma forma de silicone ou untada com fubá.
- Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos a 200 graus.
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