Receita originalmente publicada por@sabrinafontinele

Bolo fofinho e vermelho com cobertura cremosa de brigadeiro e cream cheese. Um clássico natalino que impressiona na apresentação e no sabor.

Ingredientes

Bolo

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara açúcar
  • 1 xícara leite
  • 1/2 suco de limão
  • 3/4 xícara óleo
  • 1/2 xícara chocolate em pó 50%
  • 1 colher (sopa) corante vermelho
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 1 colher (chá) bicarbonato

Brigadeiro

  • 1 caixa creme de leite
  • 1 caixa leite condensado
  • 1 colher manteiga
  • 200 g cream cheese

Opcional

  • geleia de frutas vermelhas

Modo de preparo

  1. Prepare o bolo misturando os ovos com o açúcar.
  2. Adicione o leite, suco de limão e óleo à mistura.
  3. Incorporate o chocolate em pó, corante vermelho, farinha de trigo, fermento e bicarbonato.
  4. Coloque em forma e asse até ficar fofinho.
  5. Enquanto o bolo assa, prepare o brigadeiro cozinhando o creme de leite, leite condensado e manteiga.
  6. Após pronto, misture o cream cheese ao brigadeiro.
  7. Monte o bolo com a cobertura de brigadeiro e deixe escorrer.
  8. Finalize com geleia de frutas vermelhas se desejar.
@sabrinafontinele

Vem comigo preparar esse clássico que sempre impressiona! Bolo fofinho, cobertura cremosa e aquele toque especial da linha de Natal da Oxford. Perfeito pra servir, presentear e encantar. Ingredientes Brigadeiro: • 1 caixa de creme de leite • 1 caixa de leite condensado • 1 colher de manteiga → Depois de pronto, misture: • 200 g de cream cheese Bolo: • 3 ovos • 1 e 1/2 xícara de açúcar • 1 xícara de leite • Suco de 1/2 limão • 3/4 xícara de óleo • 1/2 xícara de chocolate em pó 50% • 1 colher (sopa) de corante vermelho • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de fermento • 1 colher (chá) de bicarbonato Opcional: • Geleia de frutas vermelhas Depois é só montar, deixar o creme escorrer e aproveitar essa maravilha. Siga para acompanhar todas as inspirações de Natal. #receita #natal #redvelvet #sabrinafontinele #receitanatalina

♬ som original – Sabrina Fontinele

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@sabrinafontinele

Receitas relacionadas

BolosBolo Gelado de AbacaxiPãesPão de CalabresaBolosBolo de Fubá com Flocão de Milho, Queijo e GoiabadaBolosBolo de Milho com Requeijão e GoiabadaSobremesasTorta Escocesa do Pica PauPãesPão com Chocolate
Chef@sabrinafontineleVer todas as receitas →CategoriaBolosVer todas as receitas →