Um lanche prático e proteico à base de ovos, iogurte e aveia, recheado com frango desfiado, cenoura e requeijão light. Perfeito para jantar ou lanche rápido da semana.
Ingredientes
Massa
- 4 Ovos
- 250g Iogurte natural
- 100g Farinha de aveia
- 15 ml Azeite
- Sal
- 1 colher de sopa Fermento
Recheio
- 450g Frango cozido desfiado temperado
- 50g Cenoura ralada
- Alho poró picado
- 120g Requeijão light
Cobertura
- 100g Queijo
Modo de preparo
- Misture os ovos, iogurte natural, farinha de aveia, azeite, sal e fermento até obter uma massa homogênea
- Em outro recipiente, combine o frango desfiado com cenoura ralada, alho poró picado e requeijão light
- Despeje metade da massa em uma forma untada
- Adicione o recheio de frango
- Cubra com o restante da massa
- Polvilhe o queijo por cima (opcional)
- Asse em forno a 180°C por 35 minutos ou use airfryer a 180°C por 30 minutos até dourar
- Corte em 8 fatias e sirva
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