Um delicioso bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro de ninho. A massa fofa e molhuda é recheada com brigadeiro cremoso, criando uma combinação perfeita de sabores.

Ingredientes

Massa

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara óleo
  • 1/2 xícara cacau em pó
  • 1 colher de chá baunilha
  • 1 xícara leite
  • 1 e 1/2 xícara açúcar
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 1 colher de sopa fermento em pó

Preparo

  • manteiga

Brigadeiro

  • 1 lata leite condensado
  • 1/2 xícara leite em pó
  • 1 caixinha creme de leite
  • 100g chocolate branco

Modo de preparo

  1. Unte uma forma com furo no meio de 20 cm de diâmetro com manteiga e cacau.
  2. Despeje a massa na forma.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
  4. Deixe esfriar e desenforme.
  5. Para o brigadeiro, acrescente leite condensado, leite em pó e creme de leite em uma panela.
  6. Leve ao fogo médio até começar a borbulhar.
  7. Conte 5 minutos e desligue o fogo.
  8. Adicione o chocolate branco e espere derreter.
  9. Jogue o brigadeiro por cima do bolo.
  10. Finalize com leite em pó peneirado.
@igorochareceitas

Bolo vulcão choconinho: Apenas o melhor bolo que vocês vão fazer na vida, anotem aí: Massa: 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de cacau em pó 1 colher de chá de baunilha 1 xícara de leite 1 e 1/2 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo no vídeo. Unte uma forma com furo no meio de 20 cm de diâmetro com manteiga e cacau e despeje a massa, asse em forno pré aquecido à 180 graus por 45 minutos, espere esfriar e desenforme! Brigadeiro de ninho: 1 Lata de leite condensado 1/2 xícara de leite em pó 1 caixinha de creme de leite 100 gramas de chocolate branco Na panela acrescente todos os ingredientes menos o chocolate e leve em fogo médio até começar borbulhar, conte 5 minutos e desligue o fogo, adicione o chocolate e espere derreter, jogue por cima do bolo e finalize com leite em pó peneirado, aproveite! Fica surreal 💛 #bolo #brigadeiro #choconinho #chocolate #confeitaria #caseirinho #bolovulcao #receitafacil

♬ Relaxed (Sped Up) – MC Mablo Dos Paredões

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@igorochareceitas

Receitas relacionadas