Um brigadeiro em forma de bolo, cremoso e delicioso, feito sem forno com chocolate meio amargo, creme de leite e gelatina. Finalizado com granulado de chocolate.

Ingredientes

• 500g chocolate meio amargo
• 400g creme de leite
• 1 lata leite condensado
• 1 sachê gelatina incolor preparada

Cobertura

• 1 xícara granulado de chocolate

Modo de preparo

1. Prepare a gelatina incolor conforme as instruções do fabricante
2. Misture o chocolate meio amargo, creme de leite e leite condensado
3. Incorpore a gelatina preparada à mistura
4. Unte uma forma de 18cm de diâmetro com furo no meio com óleo
5. Despeje o creme na forma
6. Leve para a geladeira por 8 horas
7. Finalize com granulado de chocolate

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Brigadeirão sem forno: 500g de chocolate meio amargo 400g de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 sachê de gelatina incolor preparado conforme o fabricante 1 xícara de granulado de chocolate Modo de preparo no vídeo! Unte uma forma de 18cm de diâmetro com furo no meio com óleo e despeje o creme, leve pra geladeira por 8 horas e finalize com granulados!

♬ som original – Igor Rocha

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