Receita comparativa do brigadeiro clássico com versão profissional. O amador leva leite condensado, achocolatado e margarina, enquanto a versão profissional traz chocolate meio amargo, creme de leite, cacau em pó e manteiga com toque de whiskey.
Ingredientes
Amador
- 1 lata (395g) leite condensado
- 3 colheres de sopa achocolatado
- 1 colher de sopa margarina
Profissional
- 1 lata (395g) leite condensado
- 60g creme de leite
- 150g chocolate meio amargo
- 20g cacau em pó
- 15g manteiga
- 1 dose whiskey
- flor de sal
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