Broa de fubá prática e saudável, perfeita para acompanhar o café da manhã ou da tarde. Receita fácil com ingredientes simples que resulta em bolinhas macias e crocantes.
Ingredientes
1 xícara (140g) Fubá fininho
1/3 xícara (35g) Amido de milho
3 colheres (sopa) Adoçante, mel ou açúcar
Úmidos
1 Ovo
2 colheres (sopa) (20ml) Óleo de coco ou azeite
1/4 xícara (50ml) Água
Temperos
1 colher de chá Erva doce
1 colher de chá Fermento
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o fubá fininho, amido de milho e adoçante (ou mel ou açúcar).
Em outro recipiente, misture o ovo, óleo de coco (ou azeite) e água.
Junte as duas misturas e mexa com as mãos até virar uma massa consistente (ajuste com mais água ou fubá se necessário).
Adicione a erva doce e o fermento, misture bem.
Divida a massa em 8 partes, faça bolinhas e achate levemente.
Coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
Asse a 180° por 15 a 20 minutos (de acordo com a potência do forno).
Deixe esfriar e guarde em um recipiente fechado. Se endurecer, pincele com água e asse por 5 minutos antes de consumir.
✨Broa de fubá saudável e muito fácil de fazer! 👉🏼Comente “EU QUERO” se quiser mais receitas práticas e saudáveis para acompanhar seu café da manhã ou da tarde. ✨Em um recipiente misture: 1 xícara de fubá daquele bem fininho – 140g 1/3 xícara de amido de milho – 35g 3 colheres (sopa) de adoçante, mel ou açúcar, se preferir Em outro recipiente, misture: 1 ovo 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite – 20ml 1/4 xícara de água – 50ml ✨Junte as duas misturas e mexa, misture com as mãos até virar uma massa consistente (se necessário, ajuste com mais água ou fubá) Coloque 1 colher de chá de erva doce e 1 colher de chá de fermento. Misture de novo, divida a massa em 8 partes, faça bolinhas, achate e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga. Asse à 180° por 15 – 20 minutos (depende da potência do forno). ✨☕️Prontinho! Fica demais com um café! ✨Guarde em um recipiente fechado. Se com o passar do tempo endurecer, quando for consumir é só pincelar um pouco de água e colocar no forno por 5 minutos. 🤍Me conte se gostou!! #dieta#emagrecimento#café#receitasfit#receitassaudaveis#broasaudavel#cafedamanha
