Brownie complexo e aromático feito com café espresso e pimenta-da-Jamaica para realçar os sabores do chocolate. Uma delícia irresistível.

Ingredientes

190g Manteiga
245g Ovos
150g Farinha de Trigo
15g Café espresso
200g Chocolate 70%
45g Cacau 100%
340g Açúcar refinado
100g Nozes
1 pitada Sal
Pimenta-da-Jamaica

@mohindi
Vocês podem até discordar sobre brownie ser, ou não, bolo. Mas não podem discordar que um brownie bem feito é uma delícia! Na minha receita adoro usar café e pimenta-da-Jamaica pra deixar o brownie mais complexo e aromático, então anota aí: 190g de Manteiga 245g de Ovos 150g de Farinha de Trigo 15g de Café espresso 200g de Chocolate 70% 45g de Cacau 100% 340g de Açúcar refinado 100g de Nozes 1 pitada de Sal Pimenta-da-Jamaica a gosto brownie chocolate sobremesa gastronomia
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