Um caldo tradicional cheio de sabor e tempero que lembra comida de vó. Também conhecido como Caldo Cabeça de Galo em várias regiões do Brasil.

Ingredientes

  • 5 ovos
  • meia xícara farinha de mandioca branca
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 4 pimentas de cheiro
  • 4 dentes de alho

Temperos

  • cheiro verde
  • colorau
  • pimenta do reino
  • pimenta calabresa
  • a gosto sal
@raphaelcamposo

👵🏻 Comida de Vó: Caldo de Ovos Ingredientes: 5 ovos Meia xícara de farinha de mandioca branca 1 cebola 1 pimentão 4 pimentas de cheiro 4 dentes de alho Cheiro verde Colorau Pimenta do reino Pimenta calabresa Sal a gosto Para essa receita, me inspirei nos comentários dos meus seguidores. O caldo de ovos ficou uma delícia, cheio de sabor e com aquele tempero que lembra comida de vó. Ele tem vários nomes pelo Brasil como Caldo Cabeça de Galo e outros. Me conta por qual nome você conhece na sua cidade! Qual sua comida de vó favorita? 👵🏽 #receita #comidacaseira #comidadevó #caldodeovos #caldocabeçadegalo

♬ Amor, Amor, Amor – Reginaldo Rossi

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