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Um clássico jantar para dois com espaguete coberto por molho à bolonhesa feito com carne moída, linguiças toscanas e tomate. Simples e saboroso. Ingredientes 400g Carne moída de patinho 3 Linguiças toscanas Manteiga Alho Cebola 1 Cenoura Espaguete Queijo parmesão Molho Passata de tomate com manjericão Tempero Sal Vinho tinto Ver o vídeo completo no…
Lasanha feita com banana pacovã (banana da terra) intercalada com um refogado de carne desfiada, cebola, alho, cenoura, pimentões e tomate. Finalizada com queijo muçarela e requeijão. Ingredientes 6 Bananas pacovã 800g Pá bovina Cebola Alho Cenoura Pimentão verde Pimentão vermelho Tomate pelado Shoyu Folha de louro Queijo muçarela Requeijão Azeite Sal Água Ver o…
Uma receita sofisticada e reconfortante de penne ao molho cremoso de batata com bacon. Perfeita para um jantar a dois, combina a cremosidade do requeijão com a doçura da batata e o toque crocante do bacon. Ingredientes Meio pacote Penne 3 Batata média 1 caixinha Creme de leite 1/2 pote Requeijão cremoso 400 g Bacon…
Um caldo reconfortante que combina abóbora cabotiá, peito de frango e um toque de leite de coco. Perfeito para dias frios, com temperos aromáticos que realçam o sabor. Ingredientes Abóbora cabotiá Peito de frango Cebola Alho Pimenta de cheiro Cenoura ralada Limão Páprica Pimenta do reino Tomilho Sal Cheiro verde Leite de coco Água Ver…
Uma receita simples mas cheia de sabor e memória afetiva. Carne macia com tomate, temperos e vegetais que remetem ao preparo tradicional de vó. Ingredientes 1,5 kg Pá (paleta bovina) 5 dentes Alho 2 Cebola 1 pequena Cenoura 1 Pimentão verde 1 Pimentão vermelho Tomate pelado Tomate Shoyu Folhas de louro Sal Pimenta do reino…
Salgadinho clássico com gosto de infância, ideal para aniversários. Frango com vatapá recheado em canudinhos crocantes. Ingredientes 5 Pães amanhecidos Leite 1kg Frango Vatapá Alho Cebola Pimenta de cheiro Pimenta do reino Sal Cheiro verde Azeite de dendê 1 garrafinha Leite de coco 1 caixinha Creme de leite Montagem Canudinhos prontos Queijo ralado Ver o…
Sardinha fresca assada em folha de bananeira com temperos regionais e acompanhada de baião de dois, um prato tradicional nordestino feito com arroz, feijão fradinho e calabresa. Ingredientes Sardinhas Folha de bananeira Pimenta de cheiro Tomate Cebola Pimentão Cheiro verde Sal Colorau Pimenta do reino Limão Baião De Dois 1 xícara Arroz 1 xícara Feijão…
Um cozido tradicional e saciante com carne de paleta bovina e diversos legumes. Prato clássico que reúne ingredientes frescos em um único caldo saboroso. Ingredientes 1,5 kg Pá (paleta bovina) Cebola Pimentão Tomate 6 dentes Alho Cheiro verde Temperos 2 colheres de chá Colorau 2 colheres de chá Páprica defumada 2 colheres de chá Pimenta…
Uma receita clássica e simples, cheia de sabor e memória afetiva. Galinha cozida com quiabo e temperos que formam um molho aromático e saboroso. Ingredientes 1 kg Coxa e sobrecoxa Alho Açafrão Páprica defumada Colorau Pimenta do reino Sal 1/2 Suco de limão Coentro Quiabo 1 Cebola 1 Tomate Molho de tomate Cebolinha 1 colher…
Uma receita de uma panela só, combinando camarão fresco com arroz e queijo coalho. Um jantar elegante e prático para duas pessoas. Ingredientes 1 kg Camarão 1 xícara e meia Arroz Queijo coalho 1 Cebola 4 dentes Alho 2 Tomate 1 Pimentão Limão Páprica defumada Sal Pimenta do reino Azeite Cheiro verde Vinho branco ou…
Um clássico strogonoff de frango com molho cremoso à base de creme de leite, tomate e champignon. Prato prático e saboroso para o jantar. Ingredientes 1 kg Peito de frango em cubos Cebola Alho Limão Azeite Champignon Temperos Sal Pimenta do reino Páprica defumada Molho Molho shoyu Passata de tomate Mostarda Ketchup 2 caixinhas Creme…
Picadinho de acém moído com batata, cenoura e temperos clássicos da culinária caseira. Uma receita simples mas cheia de sabor e memória afetiva. Ingredientes 1 kg Acém moído Alho Cebola Pimenta de cheiro Páprica defumada Colorau Açafrão Cominho Pimenta do reino Sal Extrato de tomate Tomate Pimentão Batata Cenoura Água Ver o vídeo completo no…