Um prato clássico de carne cozida em panela de pressão com pimentão, cebola e temperos. Perfeito para servir 4 pessoas e aproveitar na semana.

Ingredientes

  • 1kg Fraldinha ou Maminha
  • 2 Pimentões vermelhos ou amarelos
  • 2 Cebolas médias
  • 800ml Água fervente
  • 1 Folha de louro

Temperos

  • 1 col de sopa Páprica defumada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Azeite

Modo de preparo

  1. Prepare a carne e os vegetais (pimentões e cebolas).
  2. Coloque a carne em panela de pressão com azeite, sal e pimenta do reino.
  3. Adicione os pimentões, cebolas, louro e páprica defumada.
  4. Coloque água fervente até cobrir os ingredientes.
  5. Feche a panela e deixe ganhar pressão.
  6. Cozinhe de 30 a 40 minutos após ganhar pressão.
  7. Abra a panela com cuidado e verifique o cozimento da carne.
@cozinheja

Já encaminha essa receita pra geral que ama carne de panela. E já salva PRA VIDA! Quem não gosta de pimentão pode substituir por tomate, ok? Ingredientes para servir aprox 4 pessoas (essa carne é ótima também pra ter na geladeira pra semana) • 1 kg de Fraldinha ou Maminha • 2 pimentões vermelhos ou amarelos • 2 cebolas médias • aprox 800ml de água fervente • 1 folha de louro • 1 col de sopa cheia de páprica defumada • sal, pimenta do reino e azeite a gosto. Depois que ganhar pressão deixe de 30 à 40 min. Espero que gostem!! #carnedepanela #tiktoknacozinha #receitas #receitasfaceis #carne

♬ som original – Bru • Rainha da Air Fryer

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