Sobremesa clássica com calda de caramelo, creme de leite condesado e cobertura de merengue. Uma combinação equilibrada de texturas doces e cremosas.
Ingredientes
Calda
- 200g Açúcar
- 100g Água quente
- 5 Bananas nanicas
Creme
- 1 lata (395g) Leite condensado
- 200g Creme de leite
- 4 Gemas de ovo
- 30g Amido de milho
- 1 colher de chá Essência de baunilha
Cobertura
- 4 Claras de ovo
- 150g Açúcar
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