O bolo que tá bombando na gringa!😱 Fiz a versão do chocolate lava cake, que é um bolo de chocolate com uma calda maravilhosa e por cima uma camada fininha de chocolate, e ficou sensacional! Ingredientes massa: 2 ovos 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 100 mls de leite 50 mls de óleo 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de sopa cheias de cacau em pó 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de preparo no vídeo! Com a massa pronta, coloque ela numa forma de 18 cm de diâmetro e leve pra assar em forno pré-aquecido à 180 graus por 35 minutos, quando sair do forno espere esfriar, corte o tipinho e volte pra forma! Para a ganache: 400 gramas de chocolate meio amargo 700 gramas de creme de leite Junte os dois ingredientes e leve ao microondas de 30 em 30 segundos, assim que estiver bem derretido misture bem e jogue por cima do bolo, leve ao freezer até endurecer! Para a cobertura crocante: 100 gramas de chocolate meio amargo 1 colher de sopa de óleo de coco Derreta os dois no microondas e jogue por cima do ganache congelado, agora leve isso pra geladeira e deixe por umas 4 horas até descongelar, finalize com cacau em pó peneirado e aproveite! Fica SURREAL DE GOSTOSOOOOOOOO! Melhor bolo que eu já fiz, e é bem fácil! Só façam 🤌🏼❤️ #chocolate#bolodechocolate#confeitaria#bolo#recheio#gastronomia#doce#brigadeiro#lavacke#receita#sobremesa
