Uma deliciosa cuca com camadas de massa crocante e recheio de creme doce. A receita perfeita para impressionar com seu sabor irresistível.
Ingredientes
Creme
- 1 caixinha Leite condensado
- 1 caixinha Creme de leite
- 2 colheres de sopa Amido de milho
- 2 Gema
- 300 mls Leite
- Baunilha
Massa
- 2 e 1/2 xícaras Farinha de trigo
- 1 xícara Açúcar
- 1 Ovo
- 100 gramas Manteiga
- 1 colher de sopa Fermento em pó
Modo de preparo
- Prepare o creme misturando leite condensado, creme de leite, amido de milho, gemas, leite e baunilha.
- Leve o creme ao fogo mexendo constantemente até começar a formar borbulhas.
- Conte dois minutos após as borbulhas começarem a levantar e desligue o fogo.
- Prepare a massa misturando farinha de trigo, açúcar, ovo, manteiga e fermento em pó com as mãos até formar uma farofinha.
- Unte uma forma de 22 cm de diâmetro.
- Distribua uma camada de farofa na base da forma.
- Cubra com o creme.
- Finalize com mais uma camada de farofa por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos.
- Deixe esfriar completamente e desenforme.
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