Farofa equilibrada entre abacaxi caramelizado e bacon dourado, com contraste perfeito entre doce, salgado e crocância. Um acompanhamento que eleva qualquer ceia de Natal.
@chefjoaovieira FAROFA NATALINA Doce que abraça, salgado que provoca e crocância que vicia. Essa farofa natalina é o equilíbrio perfeito entre o abacaxi caramelizado e o bacon dourado ,contraste que faz qualquer ceia subir de nível. Agora quero saber de você 👉 Time farofa agridoce ou farofa tradicional? 👉 Você colocaria mais abacaxi ou mais bacon? 👉 Essa entraria na sua ceia de Natal ou não? Comenta aqui, marca quem monta a ceia e vamos criar a farofa oficial do Natal RECEITA 400g farinha da mandioca 150g manteiga 200g bacon 1/2 abacaxi 1 pct queijo coalho Salsinha Sal 1/2 cebola 4 dentes de alho #chef #restaurante #comida #receita #cozinha
♬ central – yagobeats
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Receita clássica e básica de pasta com tomate fresco, que remete ao verão italiano. Um prato simples e refrescante para dias quentes. Ingredientes Pasta Tomate Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Um picadão de cupim que desmancha na boca, feito com respeito ao ingrediente e técnica no ponto certo. O segredo está no fogo certo e no tempo de cozimento, que transformam este corte em uma carne extremamente macia e suculenta. Ingredientes 1,5kg Cupim picado 1 Cebola 3 dentes Alho 1 pitada Colorau 1 pitada Pasta…
Doce típico das festas de Carnaval na Itália. Delicioso servido com chocolate e açúcar de confeiteiro. Ingredientes 500g Farina Sfoglia 3 Ovos 1 Gema 50g Açúcar Sal Extrato de baunilha Raspas de limão siciliano 20g Manteiga Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Prato clássico italiano à base de molho de tomate, vodka e creme. A receita ganha ainda mais sabor com a adição de guanciale e pecorino. Ingredientes Penne Molho Molho de tomate Vodka Creme Complemento Guanciale Pecorino Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Um prato clássico da culinária mineira que combina rabada macia com polenta ou angu. Uma receita prática e saborosa que não deixa sobras. Ingredientes Rabada Acompanhamento Polenta Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Carne de panela suculenta, macia e carregada de sabor. Uma receita que transforma ingredientes simples em pura experiência de conforto. Ingredientes 1kg Peito em cubos 1 Cebola 1 Cenoura 1 lata Cerveja preta 1 ramo Salsão 200g Molho de tomate Finalização Salsinha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefjoaovieira