Doce em travessa feito com brigadeiro de chocolate branco e geleia de framboesa, finalizado com cobertura de chocolate meio amargo e decoração com Franuí. Uma sobremesa deliciosa e prática.

Ingredientes

Brigadeiro

• 2 latas Leite condensado
• 2 caixinhas Creme de leite
• 200g Chocolate branco
• 1 colher de sopa Manteiga

Geleia

• 400g Framboesa congelada
• 1 Suco de limão
• 5 colheres de sopa Açúcar

Cobertura

• 150g Chocolate meio amargo

Decoração

• Franuí

Modo de preparo

1. Para o brigadeiro: coloque o leite condensado, creme de leite e manteiga em uma panela e mexa em fogo baixo até começar a borbulhar.
2. Acrescente o chocolate branco e mexa por mais 2 minutos ou até derreter.
3. Espere esfriar.
4. Para a geleia: coloque na panela a framboesa, açúcar e limão, misture em fogo médio até ficar mais grossa.
5. Espere esfriar.
6. Com tudo frio, monte em uma travessa conforme o vídeo e leve à geladeira por duas horas.
7. Derreta o chocolate e coloque por cima, espalhando bem.
8. Finalize com Franuí cortado ao meio na decoração e aproveite.

@igorochareceitas

FRANUÍ DE TRAVESSA 🤤 Com certeza o doce mais gostoso que você vai fazer na travessa, hahaha! Juro!🤤 Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 200 gramas de chocolate branco 1 colher de sopa de manteiga 400 gramas de framboesa congelada Suco de 1 limão 5 colheres de sopa de açúcar 150 gramas de chocolate meio amargo Modo de preparo: Para o brigadeiro: coloque o leite condensado, creme de leite e manteiga em uma panela e mexa em fogo baixo até começar a borbulhar, acrescente o chocolate branco e mexa por mais 2 minutos ou até derreter, espere esfriar! Para a geleia: coloque na panela a framboesa, açúcar e limão, misture em fogo médio até ficar mais grossa, como mostrado no vídeo, espere esfriar! Com tudo frio monge em uma travessa da forma mostrada no vídeo e leve pra geladeira por duas horas, derreta o chocolate e coloque por cima, espalhe bem. Finalize com Franuí cortado ao meio na decoração e aproveite! Fica MUITO BOM! #franui #travessa #doce #sobremesa #comida #confeitaria #gastronomia #brigadeiro #chocolate #pascoa #receitafacilepratica

♬ som original – Igor Rocha

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