Geladinho refrescante com mousse de morango, calda de morango fresco e casquinha crocante de chocolate branco. Perfeito para os dias quentes.
Ingredientes
Mousse
- 375 ml Leite
- 1 caixa (200g) Creme de leite
- 1 caixa (395g) Leite condensado
- 1/2 xícara Leite em pó
- 1 pacote (18g) Suco em pó sabor morango
Geleia
- 250g Morango
- 40g Açúcar
Montagem
- 200g Chocolate branco
Modo de preparo
- Bata leite, creme de leite, leite condensado, leite em pó e suco em pó sabor morango no liquidificador até ficar homogêneo.
- Leve morango e açúcar ao fogo médio para baixo, mexendo até engrossar.
- Coloque o chocolate branco derretido no saco próprio para geladinho e espalhe bem pelas laterais.
- Adicione a geleia de morango sobre o chocolate.
- Por último, coloque o mousse de morango.
- Deixe no congelador por no mínimo 6 horas.
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef
