Uma receita de hambúrguer assado rendoso e fácil de fazer, com massa caseira temperada. Perfeito para impressionar com um resultado delicioso.
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (400 ml) Leite morno
- 2 Ovos
- 1 pacote (10 g) Fermento biológico seco
- 4 colheres Óleo
- 600g Farinha de trigo
- meia xícara (chá) Queijo tipo parmesão ralado
- 1/2 colher de chá Sal
Modo de preparo
- Misture o leite morno, ovos, fermento biológico, óleo, farinha de trigo, queijo ralado e sal
- Deixar descansar por 30 minutos
- Abrir a massa e deixar com 1 cm de grossura (não precisa ser muito fina)
- Recheie como quiser
- Assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos
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