Hambúrguer artesanal em pão brioche com frango moído, bacon crocante, queijo derretido, cebola caramelizada e molho especial. Uma receita deliciosa para servir em travessa.
Lanche de travessa Ingredientes pão brioche tipo de hambúrguer (usei os mini) 600g de peito de frango moído 1 colher de sopa de manteiga Fio de azeite Sal e pimenta do reino, páprica e Lemon Pepper 200g de requeijão cremoso de cheddar Para cebola caramelizada 2 cebolas picada em meia lua 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal 200g queijo mussarela 200g de bacon 1 colher de manteiga derretida para pincelar por cima do pão Travessa de 17×27 Receita do molho que servir junto: 1/2 xícara (chá) de maionese 3 colheres (sopa) de ketchup 1 colher (chá) de mostarda amarela 1 colher (sopa) de suco de limão 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta-do-reino opcional Modo de preparo: no vídeo
