Hambúrguer artesanal em pão brioche com frango moído, bacon crocante, queijo derretido, cebola caramelizada e molho especial. Uma receita deliciosa para servir em travessa.

Ingredientes

Pão brioche tipo hambúrguer (mini)
600g Peito de frango moído
1 colher de sopa Manteiga
Azeite
Sal
Pimenta-do-reino
Páprica
Lemon Pepper
200g Requeijão cremoso de cheddar
200g Queijo mussarela
200g Bacon
1 colher Manteiga derretida

Cebola Caramelizada

2 Cebola
1 colher de sopa Manteiga
1 pitada Sal

Molho

1/2 xícara (chá) Maionese
3 colheres (sopa) Ketchup
1 colher (chá) Mostarda amarela
1 colher (sopa) Suco de limão
1 pitada Sal
1 pitada Pimenta-do-reino

@maisreceitas
Lanche de travessa Ingredientes pão brioche tipo de hambúrguer (usei os mini) 600g de peito de frango moído 1 colher de sopa de manteiga Fio de azeite Sal e pimenta do reino, páprica e Lemon Pepper 200g de requeijão cremoso de cheddar Para cebola caramelizada 2 cebolas picada em meia lua 1 colher de sopa de manteiga 1 pitada de sal 200g queijo mussarela 200g de bacon 1 colher de manteiga derretida para pincelar por cima do pão Travessa de 17×27 Receita do molho que servir junto: 1/2 xícara (chá) de maionese 3 colheres (sopa) de ketchup 1 colher (chá) de mostarda amarela 1 colher (sopa) de suco de limão 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta-do-reino opcional Modo de preparo: no vídeo
♬ som original – Delismar Cardoso

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@maisreceitas

Receitas relacionadas

CarnesEscondidinho de Mandioca com Carne de Panela CarnesBeef ancho Angus com molho de cogumelos e folhado de aspargos, Brie e guanciale AvesFrango Empanado com Creme de Espinafre e Batatas Fritas BolosBolo Gelado de Olho de Sogra MassasRisoto de Abóbora com Presunto Parma Crocante Peixes e Frutos do MarSalmão ao molho de laranja com purê de mandioquinha

ChefDelismar Cardoso (@maisreceitas)Ver todas as receitas →CategoriaLanches e SanduíchesVer todas as receitas →