Sobremesa fácil e elegante em que as cascas de laranja são preenchidas com um creme de chocolate e ovos cremoso. Perfeita para impressionar convidados com um toque de sofisticação.

Ingredientes

  • 3 laranjas médias
  • 80g chocolate
  • 4 ovos
  • raspas de laranja

Modo de preparo

  1. Corte a parte de cima das 3 laranjas, formando uma tampinha.
  2. Retire toda a polpa com cuidado, soltando com uma faca e removendo com uma colher, sem furar a casca.
  3. Bata a polpa no mixer ou liquidificador.
  4. Coe o suco diretamente em uma panela, usando apenas o líquido.
  5. Leve ao fogo baixo e adicione os 80g de chocolate, mexendo bem até dissolver completamente.
  6. Acrescente os ovos um de cada vez, mexendo sem parar para não talhar.
  7. Continue mexendo até engrossar e formar um creme tipo mousse.
  8. Finalize com raspas de laranja.
  9. Despeje o creme dentro das cascas das laranjas.
  10. Leve para gelar por 2 a 3 horas.
@patytorresrj

🍊 LARANJAS RECHEADAS COM MOUSSE DE CHOCOLATE Sobremesa fácil, elegante e muito saborosa. 📝 Ingredientes – 3 laranjas médias – 80 g de chocolate de sua preferênci – 4 ovos – Raspas de laranja a gosto 👩‍🍳 Modo de preparo Corte a parte de cima das 3 laranjas, formando uma tampinha. Retire toda a polpa com cuidado, soltando com uma faca e removendo com uma colher, sem furar a casca. Bata a polpa no mixer ou liquidificador. Coe esse suco diretamente em uma panela (use apenas o líquido). Leve ao fogo baixo e adicione os 80 g de chocolate, mexendo bem até dissolver completamente. Acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo sem parar para não talhar. Continue mexendo até engrossar e formar um creme tipo mousse. Finalize com raspas da laranja. Despeje o creme dentro das cascas das laranjas. Leve para gelar por 2 a 3 horas. ✨ E pronto: laranjas recheadas com mousse de chocolate, lindas e deliciosas! 📊 Macros (1 laranja recheada) Calorias: ~190 kcal Proteínas: ~9 g Carboidratos: ~16 g Gorduras: ~12 g

♬ som original – Patrícia Torres

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