Uma fusão criativa entre lasanha e estrogonofe, com frango macio e molho cremoso feito com nata, tomate e temperos especiais. Assada ao forno até ficar crocante e gratinada, rende aproximadamente 4 porções.
Ingredientes
600 g Peito de frango
Massa de lasanha crua
500 g Nata fresca ou creme de leite
Queijo
Estrogonofe
Alho
Cebola
Azeite
Salsinha picada
Champignon
Molho de tomate
Mostarda
Ketchup
Molho inglês
Sal
Pimenta
Modo de preparo
Prepare o estrogonofe normalmente com o frango, cebola, alho e champignon.
Tempere o molho de tomate, ketchup, mostarda e molho inglês ajustando sal e pimenta a gosto.
Acrescente a nata fresca ou creme de leite ao estrogonofe.
Monte as camadas da lasanha alternando massa crua e estrogonofe em abundância.
Cubra com queijo e papel-alumínio.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por aproximadamente 40 minutos.
Retire o papel-alumínio e deixe gratinar até dourar.
🍝 LASANHA DE ESTROGONOFE! 🤤 A receita de hoje é surpreendente: resolvi juntar duas coisas que eu adoro — lasanha + estrogonofe! E olha… deu bom demais! 😂🔥 Essa quantidade serve aproximadamente 4 pessoas. Você vai precisar de: • 600 g de peito de frango Levo Alimentos • Massa de lasanha crua • Aproximadamente 500 g de nata fresca ou creme de leite • Alho e cebola • Azeite • Salsinha picada • Champignon • Molho de tomate • Mostarda • Ketchup • Molho inglês • Sal e pimenta a gosto • Queijo para montar e gratinar Faça o estrogonofe normalmente, acertando o molho de tomate, ketchup, mostarda e os temperos aos poucos, do seu jeito e do seu paladar. Nessa hora já dá vontade de parar tudo, fazer um arrozinho e comer esse estrogonofe ali mesmo… 😂 Mas controla a ansiedade, porque hoje ele vai virar LASANHA! Monte as camadas com a massa e bastante estrogonofe. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno a 200 °C por aproximadamente 40 minutos. Depois é só retirar o alumínio, deixar gratinar e pronto! E claro: o franguinho é Levo Alimentos, o frango que o Chef Andrezão utiliza! 👨🍳 Agora quero saber: você encararia uma lasanha de estrogonofe? 😍 Bora fazer? Compartilha com a família e já manda essa receita pra quem vai preparar pra você! 😂
