122 receitas · Ver no TikTok
Categorias mais frequentes: Massas · Carnes · Acompanhamentos · Lanches e Sanduíches
Sanduíche recheado com carne moída temperada e picante, queijo derretido e ovo frito crocante no óleo. Um lanche simples e saboroso. Ingredientes Carne moída Queijo 1 Ovo Óleo Tempero picante Pão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao
Massa clássica italiana feita com espaguete, ovos, bacon ou guanciale e queijo. Uma receita simples que exige atenção no preparo do creme para atingir a consistência perfeita. Ingredientes 100g Espaguete 3 Gemas 50 a 80g Bacon ou guanciale 1 concha Água do cozimento da massa Parmesão Pecorino romano Modo de preparo Cozinhe o espaguete em…
Um clássico simples e delicioso de café da manhã. Ovos e tomates bem maduros combinados em um prato rápido e nutritivo. Ingredientes 2 tomates médios bem maduros 1 ovo inteiro muçarela Finalização salsinha manjericão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao
Massa italiana saborosa e prática feita em uma frigideira só. Completa e sensacional, perfeita para duas pessoas. Ingredientes 300 g Massa seca 150 a 200 g Guanciale Bacon 1 lata Tomate pelado Parmesão Flambagem Vodca Uísque Conhaque Tempero Sal Pimenta Modo de preparo Refogue o guanciale ou bacon em uma frigideira. Flambe com vodca, uísque…
Massa cremosa com molho de gorgonzola, tomate seco e cebola caramelizada. Um conjunto perfeito de sabores com cara de alta gastronomia, feito sem frescura e usando apenas uma panela. Ingredientes Massa Cebola Molho Gorgonzola Tomate seco Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao
Frango empanado acompanhado de uma massa cremosa de gorgonzola. Receita fácil e feita com ingredientes de qualidade. Ingredientes 150 g por pessoa Peito de frango Molho 200 g Creme de leite fresco ou nata 100 g Gorgonzola 50 g Parmesão Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao
Pãozinho amanhecido tostado na frigideira com ovo por cima, feito de forma simples e prática. Perfeito para acompanhar um café. Ingredientes Pão amanhecido Ovo Modo de preparo Colocar o pão na frigideira Dar uma tostada gostosa Acrescentar o ovo por cima Prensar e deixar cozinhar Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefeandrezao
Batata fatia fina em formato ondulado, crocante e saudável feita na air fryer. Temperada com chimichurri, azeite e sal de parrilla com pimenta. Ingredientes batata gelo Tempero chimichurri azeite sal de parrilla pimenta Modo de preparo Fatiar a batata bem fininha Deixar a batata no gelo por alguns minutos Secar muito bem a batata Temperar…
Pão amanhecido transformado em um acompanhamento delicioso com crosta de requeijão cremoso na frigideira. Simples, rápido e perfeito para aproveitar o pão de ontem. Ingredientes Pão amanhecido Requeijão cremoso Modo de preparo Aquece uma frigideira antiaderente. Coloca uma boa camada de requeijão cremoso na frigideira. Entra com o pãozinho amanhecido. Prensa até formar uma crostinha…
Filé mignon cortado em escalopes, temperado com sal e pimenta, finalizado com um molho cremoso de gorgonzola. Decorado com crispy de alho-poró, pimenta dedo-de-moça e salsinha. Ingredientes 200g filé mignon sal pimenta Molho 300g nata fresca 200g gorgonzola sal pimenta Finalização alho-poró pimenta dedo-de-moça salsinha Modo de preparo Corte o filé mignon em escalopes de…
Calabresa dourada flambada no conhaque com cebola roxa e provolone derretido. Um prato versátil que pode ser servido como entrada, em sanduíche ou direto na mesa com geleia de pimenta. Ingredientes calabresa cebola roxa conhaque provolone Acompanhamento geleia de pimenta Modo de preparo Doure bem a calabresa Adicione a cebola roxa Flambe com o conhaque…
Uma fraldinha macia cozida com cerveja preta, bacon, legumes e temperos, formando um molho encorpado e cheio de sabor. Finalizado com spaghetti, salsinha e parmesão. Ingredientes 1.5kg Fraldinha Sal Pimenta 200g Bacon Alho Cebola Salsão Alho-poró Cenoura 600ml Passata de tomate 2 latas Cerveja preta Molho inglês Pimenta dedo-de-moça sem sementes Acompanhamento Spaghetti Finalização Salsinha…