Massa versátil feita com farina de qualidade, ideal para preparar bolinhos de chuva doces ou salgados. A receita usa ingredientes simples e o fermento a gosto para melhor resultado.
@chefantoniomaiolica Pra fazer a massa usei a farina @molino_pasini que é a mesma que uso pra fazer a pizza em casa , essa massa é muito boa pra fazer bolinho de chuva doce o salgado , com o que sobra ! 500 gr farina 350 gr água Fermento a prazer 12 gr de sal #chef #foodporn #comida #pasta #saopaulo
♬ som original – Chef Antonio Maiolica
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