Cubos suculentos de mignon grelhados com manteiga temperada aromática, acompanhados de um cremoso purê de batata com muçarela. Um prato completo e saboroso.

Ingredientes

Manteiga Temperada

• 1 colher de sopa cheia manteiga em ponto de pomada
• 1/2 pimenta dedo de moça picada
• 1 colher de café páprica doce
• 1 colher de café orégano
• 1 pitada pimenta calabresa
• 1 colher de chá mostarda djon
• 1 dente alho cru amassado
• 1 colher de sopa cheiro verde

Carne

• 600g mignon em cubos
• sal
• pimenta do reino
• azeite
• 1 cebola em fatias finas

Purê

• 3 batatas médias cozidas
• 1 caixinha creme de leite
• sal
• muçarela em fatias

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Manteiga temperada: 1 colher de sopa cheia de manteiga em ponto de pomada 1/2 pimenta dedo de moça picadinha 1 colher de café de páprica doce 1 colher de café de orégano 1 pitada de pimenta calabresa 1 colher de chá de mostarda djon 1 dente de alho cru amassadinho 1 colher de sopa de cheiro verde Carne: 600gr de mignon em cubos (contra filé, alcatra) Sal Pimenta do reino Azeite 1 cebola em fatias finas Purê: 3 batatas médias cozidas 1 caixinha de creme de leite Sal Fatias de muçarela #foruyou #foodtiktok #marmita #carne #viralvideo

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