Um mingau delicioso e surpreendente feito com abóbora. Receita fácil e criativa da culinária mineira.
Ingredientes
- abóbora
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Um mingau delicioso e surpreendente feito com abóbora. Receita fácil e criativa da culinária mineira.
@chefdornelles SURPREENDENTE! Esse é o mingau de abóbora, incrivelmente delicioso. já salva essa dica se não: NÃO VAI DÁ CERTO! 😅🫶🏻 Gostou do conteúdo? Siga Chef Dornelles e aprenda receitas fáceis e criativas. Vem ser meu Trenzin 🚂🧡 . . . #mingaudeabobora #comidamineira #receitasfaceis #fogaoalenha
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Pizza feita com massa matta (massa louca), uma receita tradicional sem fermento que fica crocante e folhada. A massa deve ser deixada fina para obter o melhor resultado. Ingredientes Massa 500 gr Farina de trigo 100 gr Vinho 150 gr Água 12 gr Sal 8 gr Açúcar 35 gr Óleo ou azeite Ver o vídeo…
Cebola crispy com crosta fina, cor uniforme e crocância perfeita. O segredo está no corte preciso, desidratação certa e controle de temperatura do óleo. Ingredientes 1 Cebola Óleo para fritar Cobertura 70g Farinha de trigo 30g Amido de milho Sal Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefjoaovieira
Massa tradicional italiana e brasileira feita com alho e azeite. Uma versão super cremosa da clássica preparação que pode ser feita mesmo com poucos ingredientes. Ingredientes massa (macarrão) alho azeite Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefantoniomaiolica
Uma receita tradicional e caseira que combina carne moída com abóbora. Prato simples mas cheio de sabor, que remete à comida feita com carinho e memória familiar. Ingredientes Carne moída Abóbora Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Costelinha suculenta acompanhada de barbecue feito com doce de leite Viçosa mineiro, finalizada com um toque crocante de crispy de couve. Uma fusão de tradição e ousadia típica da culinária mineira. Ingredientes Costelinha Molho Doce de leite Viçosa Acompanhamento Couve Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @chefdornelles
Brioche clássica que adora acompanhar gelato. Versátil e adaptável para diversos pães como cinnamon roll, bisnaguinha, pão de hambúrguer e pão de forma. Ingredientes Water Roux 120 água 40 farina 400 farina de trigo 130 leite 50 manteiga 50 açúcar 1 ovo 1 colher melado 12 levedura de cerveja sal Ver o vídeo completo no…