@patytorresrj

🍯 Mini Panquecas para bebês/crianças – com 2 ingredientes Essas mini panquequinhas são perfeitas para bebês e crianças pequenas porque derretem na boca, têm textura leve, são feitas com ingredientes simples e naturais e ainda ajudam no desenvolvimento da motricidade ao permitir que eles peguem com as mãozinhas. Além disso, são ricas em proteína por causa da gema e não levam açúcar, farinha ou conservantes. A essência de baunilha adiciona um aroma suave que deixa o lanchinho ainda mais gostoso e atrativo. 📝 Ingredientes • 1 gema de ovo • 1 colher de sopa de leite em pó • 3 a 5 gotinhas de essência de baunilha (opcional, mas recomendado) 👩‍🍳 Modo de Preparo 1. Misture bem a gema, o leite em pó e a essência de baunilha dentro de um saquinho até formar um creme homogêneo. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente, desligue o fogo e, com ela ainda quente, pingue mini gotinhas da massa formando pequenas panquequinhas. 3. Tampe a panela e deixe cozinhar com o fogo desligado, apenas com o calor residual, por cerca de 3 minutos. 4. Quando firmarem, retire com cuidado e deixe esfriar. 5. Armazene em pote fechado por até 24h. 💛 Por que essa receita é boa para bebês e crianças? • ✔ Apenas 2 ingredientes naturais (mais a baunilha opcional). • ✔ Textura macia e segura para crianças em introdução alimentar. • ✔ Rica em proteína e vitaminas da gema. • ✔ Ajuda na coordenação motora, pois incentiva o bebê a pegar pedacinhos. • ✔ Sem açúcar, sem conservantes, sem farinha — ideal para lanches rápidos e saudáveis. • ✔ O aroma de baunilha torna mais atrativo para bebês seletivos.

♬ som original – Patrícia Torres