Molho clássico para salada César feito com leite, vinagre e temperos. Fica cremoso e dura mais tempo na geladeira.

Ingredientes

  • 250ml Leite
  • 35g Vinagre
  • Sal
  • 15g Molho inglês
  • 5g Mostarda
  • 1 dente Alho
  • 30g Parmesão
  • Anchovas
  • Óleo
@chefantoniomaiolica

César Salad Apesar de ser famosa no mundo todo foi inventada da um italiano no México. Eu amo essa salada, na verdade o molho acho uma delícia. Desse jeito com leite fica muito bom e dura mais tempo na geladeira Receita 250 leite 35 gr vinagre Sal 15 gr molho inglês 5 gr mostarda 1 dente de alho 30 gr parmesão Alici opcional Óleo até dar o ponto

♬ som original – Chef Antonio Maiolica

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@chefantoniomaiolica

Receitas relacionadas