Um molho especial que emulsifica perfeitamente com o toque de gelo, deixando a salada mais refrescante e cremosa. Ideal para realçar qualquer tipo de salada.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de sopa balsâmico
  • 1 colher de chá mostarda Dijon
  • 1 colher de sopa mel
  • sal
  • pimenta
  • 1 cubo gelo

Modo de preparo

  1. Misture o azeite, balsâmico, mostarda Dijon e mel em uma tigela
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto
  3. Adicione um cubo de gelo para emulsificar o molho
  4. O gelo ajuda a deixar o molho mais refrescante e cremoso
@bettoauge

Dicas para salada perfeita! Para fazer uma boa salada, existem 3 segredos: 1. Combinar ingredientes com sabores e texturas diferentes. 2. Saber fazer um molho especial. 3. Um toque crocante para finalizar. Salva esse molho porque ele salva qualquer salada! Ingredientes do molho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de balsâmico 1 colher de chá de mostarda Dijon 1 colher de sopa de mel Sal e pimenta a gosto 1 cubo de gelo 🧊 Dica do gelo!
O gelo ajuda a emulsificar o molho, dessa forma ele fica mais refrescante e cremoso! Se você conhece alguém que ama salada, não deixe de compartilhar esse vídeo! #salada #saladas #comidas #comida #receitafacil #receitasfaceis #receitaspraticas #receitapratica #receitas #receita #receitasfit #receitafit #receitasaudavel #receitassaudaveis

♬ som original – Betto Auge

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