Uma deliciosa mousse cremosa e volumosa de leite ninho, acompanhada por uma geléia caseira de frutas vermelhas. Uma sobremesa sensacional e fácil de fazer.
Ingredientes
Mousse
1 e 1/2 lata Leite condensado
600 mls Creme de leite fresco ou nata/chantilly
1 colher de chá Essência de baunilha
1 xícara Leite em pó
Geléia
400 gramas Frutas vermelhas congeladas
4 colheres de sopa Açúcar
1 Limão
Modo de preparo
Bata o leite condensado com o leite em pó e a essência de baunilha até se misturar muito bem.
Acrescente o creme de leite fresco bem gelado e bata por mais alguns minutos até ficar cremoso e volumoso, sem bater demais para não talhar.
Despeje em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 5 horas.
Para a geléia, leve as frutas vermelhas congeladas ao fogo médio com o açúcar e o limão espremido.
Mexa sempre até reduzir e leve a esfriar na geladeira.
Monte a sobremesa combinando a mousse com a geléia conforme desejado.
A MELHOR SOBREMESA QUE JÁ FIZ!😮💨 Essa mousse de leite ninho com geléia de frutas vermelhas ficou SENSACIONAL, sério, salvem pra fazer que vale a pena DEMAIS! Ingredientes mousse: 1 e 1/2 lata de leite condensado 600 mls de creme de leite fresco ou nata/chantilly de caixinha 1 colher de chá de essência de baunilha 1 xícara de leite em pó Bata o leite condensado com o leite em pó e a essência de baunilha até se misturar muito bem, em seguida acrescente o creme de leite fresco bem gelado e bata por mais alguns minutos, até ficar mais cremoso e volumoso, não bata demais pra não talhar! Despeje em uma travessa e leve pra geladeira por pelo menos 5 horas! Geleia: 400 gramas de frutas vermelhas congeladas 4 colheres de sopa de açúcar 1 limão espremido Leve em fogo médio mexendo sempre até reduzir e leve pra esfriar na geladeira. Depois é só montar como to mostrando no vídeo! Façam que vale a pena demais, fica surreal!😮💨🙌🏼 #sobremesa#receita#doce#morango#confeitaria#gastronomia#creme#recheio#comida#cozinha#receitafacil
