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Uma mistura de omelete com berinjela caprese, leve, low carb e proteica. Opção saudável e fácil para qualquer refeição.

Ingredientes

  • 2 fatias Berinjela
  • 3 Ovos
  • 1 bola Mussarela de búfala
  • 2 fatias Tomate
  • Azeite de oliva

Temperos

  • Orégano
  • Páprica
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

  1. Esquentar a frigideira em fogo médio com azeite de oliva.
  2. Cozinhar as fatias de berinjela sem queimar.
  3. Bater os ovos com os temperos e despejar na frigideira sobre a berinjela.
  4. Colocar as fatias de tomate e mussarela de búfala sobre a omelete.
  5. Cobrir com tampa e deixar cozinhar até a parte de cima ficar pronta.
  6. Servir com salada verde ou acompanhamento de sua preferência.
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Receita fácil: Omelete de berinjela. Opção leve, low carb e proteica para começar o ano. Por enquanto, esse é meu lanche favorito de 2025. É como se fosse uma mistura de omelete com berinjela caprese, superou muito as expectativas. 25g de proteína 310 calorias Para mais receitas fáceis e saudáveis siga 👉 @bettoauge . Ingredientes 2 fatias de berinjela 3 ovos 1 bola de mussarela de búfala 2 fatias de tomate Azeite de oliva para untar Temperos Oregano Páprica (doce, picante ou defumada) Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Dicas 1: Frigideira em fogo médio para cozinhar, sem queimar. Dica 2: a tampa é importante para cozinhar a parte de cima. Dica 3: sirva com uma salada verde ou com o acompanhamento que você gostar. Siga o passo a passo do vídeo para preparar. Antes de ir embora, lembra de compartilhar o vídeo com aquela pessoa que gosta de uma receita fácil e saudável. #receitas #receita #receitasaudavel #receitassaudaveis #receitasfit #receitafit #receitafacil #receitaspraticas #comida #comidas #verao #verão #bettoauge #TikTokReceita

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