Ovo de chocolate com recheio proteico e brownie no interior. Uma sobremesa perfeita para satisfazer a vontade de algo doce e saudável.
Ingredientes
Recheio
- 2 scoops Whey de chocolate branco
- 5 colheres de sopa Leite em pó desnatado
- 8 colheres de sopa Água quente
- 80g Iogurte de consistência firme
Casca
- 160g Chocolate meio amargo derretido
Brownie
- 1 unidade Protein brownie
- 60g Chocolate meio amargo picado
- Água
- Óleo
Modo de preparo
- Bata no processador o whey, leite em pó, água quente e iogurte até virar um creme liso para o recheio.
- Coloque o chocolate meio amargo derretido na forminha e leve à geladeira até cristalizar.
- Misture o protein brownie, chocolate picado, água e óleo conforme indicado na embalagem.
- Coloque a massa numa forma de bolo inglês untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 18 a 20 minutos.
- Espere esfriar e corte em quadradinhos.
- Monte o ovo conforme mostrado no vídeo, alternando as camadas de brownie e recheio.
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