Panqueca saudável e saborosa feita com aveia em flocos, ovos e temperos naturais. Simples de preparar, perfeita para café da manhã e pode ser acompanhada de recheios como frango cremoso.

Ingredientes

  • 1 xícara Aveia em flocos
  • 1 xícara Água
  • 2 Ovos
  • 2 colheres Azeite

Temperos

  • 1/2 colher de chá Sal
  • Páprica
  • Açafrão
  • Orégano desidratado
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

  1. Deixe a aveia em flocos de molho em água pelo menos 2 horas.
  2. Escorra a aveia hidratada.
  3. Bata a aveia escorrida com 1 xícara de água.
  4. Adicione os 2 ovos à mistura.
  5. Acrescente o azeite e o sal.
  6. Tempere a massa com páprica, açafrão, orégano desidratado e pimenta do reino a gosto.
  7. Cozinhe as panquecas em uma frigideira aquecida até dourar dos dois lados.
  8. Sirva com recheio de sua preferência, como frango cremoso ou atum.
@danifarialima

Panqueca de Aveia 👇🏻 Simples, saudável e deliciosa 😋 Do jeito que a gente gosta. Salva pra fazer 😉 1 xícara de aveia em flocos deixadas de molho, pelo menos 2h e escorridas 1 xícara de água pra bater 2 ovos 2 colheres de azeite 1/2 colher de chá de sal Acrescente temperos a gosto, como pitada de papricas, açafrão, orégano desidratado… Pimenta do reino Usei o meu mix de tempero caseiro feito com especiarias e ervas desidratadas, tem receita dele aqui. Temperar a massa faz muita diferença. Da aquele sabor especial que todos percebem mas não sabem o que é. A massa fica tão boa que dá vontade de comer só ela no café da manhã 😅 já fiz isso algumas vezes 🤭 O recheio de frango cremoso já postei aqui. Se quiserem do atum me avisa nos comentários 😉 E encaminha a receita pra aquela amiga que adoraria comer panqueca na dieta sem sair do foco 👊🏻

♬ som original – Dani Faria Lima – Dani Faria Lima

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