Um clássico brasileiro feito com polvilho doce e azedo, queijo derretido e uma textura macia e crocante. Assado no forno até ficar dourado e irresistível.
Ingredientes
- 250g polvilho doce
- 250g polvilho azedo
- 150ml leite
- 150ml água
- 150ml óleo
- 2 a 3 ovos
- 300g queijo
- sal
Modo de preparo
- Misture os polvilhos doce e azedo
- Adicione leite, água e óleo
- Incorpore os ovos
- Misture o queijo ralado
- Tempere com sal a gosto
- Assar em forno pré-aquecido a 200°C até dourar
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