Um clássico brasileiro feito com polvilho doce e azedo, queijo derretido e uma textura macia e crocante. Assado no forno até ficar dourado e irresistível.

Ingredientes

  • 250g polvilho doce
  • 250g polvilho azedo
  • 150ml leite
  • 150ml água
  • 150ml óleo
  • 2 a 3 ovos
  • 300g queijo
  • sal

Modo de preparo

  1. Misture os polvilhos doce e azedo
  2. Adicione leite, água e óleo
  3. Incorpore os ovos
  4. Misture o queijo ralado
  5. Tempere com sal a gosto
  6. Assar em forno pré-aquecido a 200°C até dourar
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Pão de queijo 🧀 Ingredientes 250g de polvilho doce 250g de polvilho azedo 150ml de leite 150ml de água 150ml de óleo 2 a 3 ovos 300g de queijo (qualquer tipo de queijo dá certo mas aqui a gente usou meia cura) Sal à gosto Assar em forno pra aquecer 200°C, até dourar

♬ som original – Delismar Cardoso

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