Um pavê cremoso e delicioso feito com camadas de biscoito champagne molhado em café, creme de doce de leite com cream cheese e cobertura de ganache de chocolate. Finalizado com granulados e deixado gelando por horas para alcançar a textura perfeita.

Ingredientes

  • 600g Cream cheese
  • 400g Doce de leite
  • 200ml Café coado
  • 300g Biscoito champagne

Cobertura

  • 200g Chocolate meio amargo
  • 200g Creme de leite

Finalização

  • Granulados

Modo de preparo

  1. Misture o doce de leite com o cream cheese até virar um creme homogêneo
  2. Faça camadas alternando biscoito molhado no café com o creme de doce de leite, até finalizar toda a travessa
  3. Misture o chocolate meio amargo com o creme de leite
  4. Leve a mistura de chocolate ao microondas por 1 minuto e misture bem
  5. Despeje a ganache de chocolate sobre o pavê
  6. Leve para gelar por 4 horas
  7. Finalize com granulados e sirva
@igorochareceitas

Pavê perfeito 🤤 Esse pavê ficou a coisa mais gostosa da vida, juro, eu não queria que acabasse!🤤 SALVA PRA NÃO PERDER!💝 Ingredientes: 600 gramas de Cream cheese 400 gramas de doce de leite 200 mls de café coado 300 gramas de biscoito champagne 200 gramas de chocolate meio amargo 200 gramas de creme de leite Granulados de sua preferência Modo de preparo: Misture o doce de leite com o Cream cheese até virar um creme. Em seguida vá fazendo camadas com o biscoito molhado no café, até finalizar toda a travessa. Misture o chocolate com o creme de leite e leve ao microondas por 1 minuto, misture bem e jogue por cima, leve pra gelar por 4 horas. Finalize com os granulados e aproveite! Fica SENSACIONAL DE CREMOSAAAA!!! Apenas façam!🫣 #pave #docedeleite #confeitaria #receitas #ganache #recheio #doces #creme #gastronomia #chocolate #sobremesa

♬ som original – borelducortte

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