Sobremesa prática que não vai ao fogo, combinando mousse de maracujá com ganache de chocolate e bolacha champagne. Fica maravilhosa e é feita em camadas gelatinizadas.
Ingredientes
Mousse
300 g suco de maracujá
2 caixas leite condensado
2 caixas creme de leite
150 g leite em pó
1 suco de limão
Ganache
250 g chocolate meio amargo
1 caixa creme de leite
Montagem
180 g bolacha champagne
leite
Modo de preparo
Bata a polpa dos maracujás no liquidificador, coe e reserve num recipiente.
Bata todos os ingredientes da mousse no liquidificador.
Deixe a mousse gelar uns 20 minutos antes de fazer a montagem.
Leve o chocolate ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa.
Adicione o creme de leite à ganache e misture bem.
Pavê de maracujá trufado 💛🍫 Sobremesa prática, que não vai ao fogo e que fica maravilhosa! Faz essa receita e depois me conta se gostou! 💕 👉 Mousse: • 300 g de suco de maracujá (deu 3 maracujás) • 2 caixas de leite condensado • 2 caixas de creme de leite • 150 g de leite em pó • suco de um limão Bata a polpa dos maracujás no liquidificador, coe e reserve num recipiente. Depois bata todos os ingredientes no liquidificador. Deixe gelar uns 20 min antes de fazer a montagem. 👉 Ganache: • 250 g de chocolate meio amargo • caixa de creme de leite Leve o chocolate ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa. Depois adicione o creme de leite e misture. Deixe esfriar antes de montar o pavê. 👉 Montagem • 180 g de bolacha champagne (usei um pacote) • leite para molhar a bolacha (opcional) Leve para gelar de um dia para o outro. #pave#pavedemaracuja#moussedemaracuja#receitafacil#CapCut