Um pavê delicioso com creme de nata cremoso e ganache de chocolate meio amargo. Sobremesa gelada perfeita para impressionar.

Ingredientes

Creme

• 600g nata
• 1 lata leite condensado
• 1 colher de chá essência de baunilha
• 1 unidade creme de leite de caixinha

Ganache

• 200g chocolate meio amargo
• 200g creme de leite

Montagem

• 100ml leite
• 300g bolacha maisena

Decoração

• granulado

Modo de preparo

1. Bata 600g de nata com leite condensado, essência de baunilha e creme de leite de caixinha até incorporar bem.
2. Derreta 200g de chocolate meio amargo com 200g de creme de leite no microondas.
3. Misture bem o chocolate derretido.
4. Peneire o leite em um prato.
5. Molhe as bolachas maisena no leite.
6. Monte o pavê alternando camadas de bolacha e creme conforme mostrado no vídeo.
7. Leve à geladeira por 6 horas.
8. Decore com granulado antes de servir.

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Pavê de nata com 🍫 O melhor da pavê DA VIDAAA! Vocês precisam fazer 🫶🏻 Ingredientes creme: 600 gramas de nata 1 lata de leite condensado 1 colher de chá de essência de baunilha 1 unidade de creme de leite de caixinha Ganache: 200 gramas de chocolate meio amargo 200 gramas de creme de leite Leve ao microondas até derreter completamente, misture bem. Montagem: 100 mls de leite 300 gramas de bolacha maisena Monte conforme eu mostro no vídeo, leve pra geladeira por 6 horas e decore com granulado, fica perfeita demais! #pave #tortadebolacha #ganache #comida #doces #confeitaria #gastronomia #recheio #creme #brigadeiro #sobremesa

♬ som original – Igor Rocha

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