Um pavê refrescante feito com creme de ninho firme e geléia caseira de morango. Não precisa de fogo e deve descansar na geladeira antes de servir.

Ingredientes

Creme

• 600g Nata
• 1 lata Leite condensado
• 1 1/2 xícara Leite em pó
• Baunilha

Geléia

• 400g Morangos congelados
• 100g Açúcar
• 1 Suco de limão

Montagem

• 200g Biscoito champagne
• 100ml Leite
• 1 colher de sopa Leite em pó
• Morangos frescos

Modo de preparo

1. Bata a nata, leite condensado, leite em pó e baunilha até formar um creme bem firme e reserve
2. Em uma panela, adicione morangos congelados, açúcar e suco de limão até atingir o ponto de geléia, depois deixe esfriar
3. Mergulhe o biscoito champagne no leite rapidamente
4. Monte o pavê em camadas alternando biscoito, creme e geléia de morango, conforme o vídeo
5. Finalize com leite em pó e morangos frescos
6. Deixe descansando na geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir

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Pavê de ninho com morango sem fogo 🍓 Creme: 600 gramas de nata 1 lata de leite condensado 1 e 1/2 xícara de leite em pó Baunilha Bata tudo muito bem até ficar um creme bem firme e reserve Geléia de morango: 400g de morangos congelados 100g de açúcar Suco de 1 limão Modo de preparo: Em uma panela adicione todos os ingredientes e espere chegar no ponto do vídeo, espere esfriar. Você vai precisar pra montar: 200g de biscoito champagne 100 mls de leite 1 colher de sopa de leite em pó ( pra finalizar) Morangos frescos pra decorar Montagem no vídeo. Deixe na geladeira por pelo menos 6 horas antes de servir!

♬ Little Things – Adrián Berenguer

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