Pavê cremoso e delicioso que combina coco ralado, biscoito de maisena com chocolate e uma ganache irresistível. Sobremesa refrescante e perfeita para o verão.
Ingredientes
Principal
- 1 lata Leite condensado
- 200 mls Leite de coco
- 100 mls Creme de leite
- 400 gramas Coco seco ralado
- 300 gramas Biscoito de maisena com chocolate
Ganache
- 100 gramas Chocolate meio amargo
- 100 mls Creme de leite
Modo de preparo
- Misture o leite condensado, leite de coco, creme de leite e coco seco ralado.
- Em uma travessa, alterne camadas da mistura de coco com camadas de biscoito de maisena com chocolate.
- Para a ganache, misture o chocolate meio amargo com 100 mls de creme de leite.
- Leve a ganache ao microondas por 1 minuto.
- Despeje a ganache sobre o pavê.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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