Sobremesa de coco com ganache de chocolate amargo. Pronta em poucos passos, sem fogo, apenas misturando e levando à geladeira.
Ingredientes
- 200g Coco seco ralado sem açúcar
- 1,5 caixinhas Leite condensado
Ganache
- 180g Chocolate amargo
- 1 caixinha Creme de leite
Decoração
- Coco ralado para decorar
Modo de preparo
- Misture o coco seco ralado com o leite condensado até atingir a consistência desejada
- Leve a mistura de coco para a geladeira
- Para a ganache, misture o chocolate amargo com o creme de leite
- Leve ao microondas por 30 segundos, mexa bem, e repita até derreter completamente
- Misture bem a ganache e cubra a sobremesa de coco
- Leve para a geladeira por 1 hora
- Decore com coco ralado antes de servir
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