Uma comparação deliciosa entre dois clássicos: o pudim brasileiro cremoso com calda de caramelo e o sofisticado crème caramel francês com baunilha.

Ingredientes

Calda

  • 200g açúcar
  • 100g água

Pudim

  • 3 ovos
  • 1 lata (395g) leite condensado
  • leite

Crème Caramel

  • 300g leite
  • 200g creme de leite
  • baunilha
  • 2 ovos
  • 3 gemas
  • 70g açúcar
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