Sobremesa clássica que combina a doçura do pudim com o sabor tradicional da paçoca. Uma opção perfeita para festas juninas.

Ingredientes

Calda

• 1 xícara Açúcar
• 1/2 xícara Água

Pudim

• 2 Leite condensado
• 4 Ovos com gemas peneiradas
• 400ml Leite integral
• 10 Paçocas

Modo de preparo

1. Prepare a calda com açúcar e água, despeje na forma de 23cm de diâmetro
2. Bata o leite condensado, ovos com gemas peneiradas e leite integral até homogeneizar
3. Adicione as 10 paçocas ao preparado e misture bem
4. Despeje a mistura sobre a calda na forma
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora e 30 minutos a 1 hora e 40 minutos
6. Retire do forno e deixe gelar completamente antes de desenformar

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Pudim de paçoca Ingredientes Calda 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água Pudim 2 leite condensado 4 ovos com gemas peneiradas 400ml de leite integral 10 paçocas (15g cada) Usei forma de 23cm de diâmetro Assar em forno pré aquecido 180°C, entre 1 hora e 30 minutos à uma 1 e 40 minutos, antes de desenformar deixei gelar #receita #culinaria #pudim #paçoca #festajunina

♬ som original – Delismar Cardoso

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