Uma versão rápida, saudável e com poucos ingredientes do pudim tradicional. Menos de 100 calorias por unidade, rende 3 unidades.
Ingredientes
- 1 ovo
- ½ xícara bebida vegetal ou leite
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 1 dose Whey Protein sabor baunilha
Sabor Opcional
- 1 colher de chá raspas de limão ou laranja
- ½ colher de chá canela em pó
Calda De Chocolate
- ½ dose Whey Protein
- 1 colher de chá cacau em pó
- 2-3 colheres de sopa água morna
Modo de preparo
- Bata o ovo, bebida vegetal, extrato de baunilha e whey protein sabor baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Adicione raspas de limão ou laranja e canela em pó se desejar mais sabor.
- Despeje a mistura em forma de pudim.
- Asse em airfryer a 140°C por 10-12 minutos, ou em forno pré-aquecido a 160°C por 15 minutos, ou no micro-ondas na potência média (50%) por 1 minuto cada pudim.
- Para a calda de chocolate, misture ½ dose de whey protein com 1 colher de chá de cacau em pó e 2-3 colheres de sopa de água morna.
- Sirva o pudim com a calda de chocolate.
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef