Quem aí ama um requeijão cremoso no pão quentinho? 😍 Hoje trouxe uma versão caseira, super fácil de fazer e com poucos ingredientes. Fica muito cremosa, saborosa e perfeita para acompanhar pães, torradas e lanches. 📖 Receita Ingredientes 1 litro de leite Suco de 1 limão 1 pitada de sal 1 colher (bem generosa) de manteiga ou margarina Cerca de 50 ml de leite (ou o suficiente para ajudar a bater) Modo de preparo Leve o leite ao fogo. Quando começar a levantar fervura, adicione o suco de limão e mexa até talhar. Coe em uma peneira e deixe escorrer bem o soro, pressionando com uma colher. Transfira a massa para o liquidificador. Adicione o sal, a manteiga (ou margarina) e um pouco de leite. Bata muito bem, acrescentando o restante do leite aos poucos, apenas até atingir a cremosidade desejada. Leve à geladeira e sirva gelado. 🥄 Resultado: um requeijão caseiro super cremoso, econômico e delicioso! 😋 #receitacaseira#requeijao#cozinhandoemcasa#receitafacil#vidareal
